爺爺的灶腳

 簡單料理輕鬆上桌

『吻魚XO醬系列』   

 ●吻魚XO醬炒飯

1. 雞蛋(1顆)跟米飯(1碗)一起翻炒至鬆閃後加入吻魚XO醬(依自己喜好口味添加)
2. 可另外將配色的紅蘿蔔絲與蔥花撒上快炒幾秒鐘，即可上桌
貼心小提醒：
因為吻魚XO醬是開罐即可食用的產品，在鍋中不宜翻炒太久，以免影響口感。

 『香辣小卷』 

 ●涼拌小卷

1. 冰鎮後的洋蔥絲(1顆)、小黃瓜絲(1條)、紅蘿蔔絲(1小根)備用
2. 取香辣小卷(半瓶左右)，拌入蔬菜混合即可上桌，炎炎夏日小菜

 『豆豉小魚』 

 ●豆豉小魚炒甜椒

1. 黃椒切片(1顆)、紅椒切片(1顆)、青椒切片(1顆)，洗淨後備用
2. 熱鍋後取豆豉小魚的油倒入(些許)，炒入蔬菜待半熟後再加入小魚混合即可上桌