商品詳情
product details
採用非基因改造黃豆所製成的天然發酵豆瓣醬
無加入甜麵醬的炸醬口味
搭配香草豬的絞肉
從小吃習慣爺爺炒的炸醬麵，長大後反而不敢在外面的餐館輕易點炸醬麵來吃，因為總覺
得味道不對，且跟爺爺的差很多。這次特別找爸爸來一起追尋爺爺的味道，憑著記憶與印
象，找尋對的食材與調味，爸爸終於把爺爺的獨家炸醬再次完美的呈現出來，這就是記憶
中爺爺的味道，也是「家的味道」。
我們採用台灣頂級豬肉----香草豬，使用的豆瓣醬與醬油均為非基改食材，且不加防腐劑
是基本條件。在呈現爺爺的味道同時，我們對食材的挑選與使用更加用心與謹慎。
料理方式：當作炸醬的方式直接加入麵類定可以搭配小黃瓜與紅蘿蔔絲；拿來做紅燒魚或是
麻婆豆腐都很方便。
本公司使用華夏玻璃專用食品用瓶，經高溫充填並採機器真空包裝，敬請安心使用。